豐原大蔥．法國拜雍火腿．松露泥 SCALLION, BAYONNE HAM, TRUFFLE COULIS
新年首場：小樂沐餐酒派對「葡萄酒之王」
2025 即亮相的「經典再現」主題菜單，首場派對由小樂沐侍酒團隊 Campbell Hsiao 特別以「全紅酒」佐餐體驗共同詮釋，更驚喜邀請專業葡萄酒講師 Kim Lee 共襄盛宴，與我們分享她對美食與佳釀的熱愛，一同慶祝此刻。
選以產自義大利北部皮埃蒙特行政區 ( Piedmont )，有著「葡萄酒之王」美譽的 Barolo 葡萄酒，擔任此次派對主角，帶來 4 款經典地塊佳釀，與小樂沐演奏一曲餐酒樂章。
2025/01/19 僅此一天，全日餐酒派對
